Todo lo bueno del aceite de coco, con el sabor y aroma de la manteca. 100% apto alimentación vegana.

Descripción

Nuestra manteca vegana está elaborada a base de aceite de coco. Logra el clásico perfil mantecoso en tus recetas, pero sin lácteos, sin colesterol y sin grasas trans. Es ideal para cocinar a altas temperaturas y para usar como untable cuando está sólida. 

Beneficios

• Sabor y aroma a manteca, sin ingredientes de origen animal y apto APLV
• Alta estabilidad al calor: no se oxida a altas temperaturas.
• Textura versátil: sólida con clima fresco (perfecta como untable) y líquida con calor (fácil de dosificar).
• Contiene MCT (ácidos grasos de cadena media), incluido ácido láurico.
• Sin grasas trans y sin colesterol.
• Sin lácteos (apta para alimentación vegana).

Usos recomendados

• Cocina: salteados, arroces, pastas, vegetales al horno, panificados y repostería.
• Saborización: pochoclos, tostadas, panqueques, puré, risottos y para “terminar” platos con un toque mantecoso.
• Untable: sobre pan o crackers cuando está sólida.

Ingredientes

•  Aceite de coco (Cocos nucifera), Sabor natural manteca ( proveniente de plantas y semillas) y betacaroteno natural como colorante.

Presentaciones

• 90 ml, 180 ml, 360 ml y 4 L.

Conservación y estado

• No requiere refrigeración. Conservar bien cerrado, en lugar fresco y seco, alejado de la luz y fuentes de calor.

• Su estado varía de sólido a líquido según la temperatura ambiente (cambio natural que no afecta la calidad):

• > 24 °C: líquido

• < 24 °C: sólido

• Esta transición es natural y no afecta su calidad.