Una receta que no falla, fácil y rápida de hacer. Un clásico que a todos nos gusta pero con un toque distinto..
Vas a necesitar:
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 125 gr de harina 0000
- 2 cucharadas de cacao dulce
- 25 gr de aceite de coco sabor manteca de @chiagraal
Vamos a colocar en un bowl todos los ingredientes y mezclas con un batidor de mano o licuadora hasta que esté todo bien integrado.
Pasamos ahora a la SARTÉN EXPRESS de Essen que es genial para este tipo de preparaciones por lo livianita que es. La lubricamos primero con un poquito de aceite o manteca y a fuego mínimo vamos cocinando estos panqueques
Salen más o menos 5 a 6 unidades con estas cantidades..